Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
27
High
Nutrition per serving
Calories358.6 kcal (18%)
Total Fat14.3 g (20%)
Carbs50.8 g (20%)
Sugars36.3 g (40%)
Protein3.3 g (7%)
Sodium197.5 mg (10%)
Fiber10.9 g (39%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 부추는 씻어 밑동을 자르고 3~4cm 크기로 자른다.
Step 2
2. 자른 부추는 그릇에 담는다.
Step 3
3. 설탕, 식초, 고추장, 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 양념을 만든다.
Step 4
4. 부추에 참기름을 넣는다.
Step 5
5. 부추에 양념장을 넣고 버무린다.
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