By MINGU KANG
육포 발라도 (인도네시아 요리)
4 steps
Prep:10minCook:5min
육포로 만드는 발라도 (인도네시아 요리)입니다.
- Tip -
* 양파보다 샬롯을 사용하면 더 좋아요.
* 단맛을 원하면 설탕을 넣어 주세요.
* 믹서기에 가는 것보다 절구에 빻는 게 더 좋아요.
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 11:14:21 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
36
Low
Glycemic Load
6
Low
Nutrition per serving
Calories422.3 kcal (21%)
Total Fat31.2 g (45%)
Carbs16.6 g (6%)
Sugars8.1 g (9%)
Protein25.8 g (52%)
Sodium924.1 mg (46%)
Fiber2.7 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 육포는 먹기 좋게 자른다.
Step 2
2. 양파, 청양고추, 홍고추, 토마토를 넣고 믹서기에 갈아 준다.
Step 3
3. 프라이팬에 식용유를 넣고 믹서기에 간 야채를 넣고 볶는다.
Step 4
4. 끓어오르면 육포를 넣고 끓인다.
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