Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
59
Moderate
Glycemic Load
188
High
Nutrition per serving
Calories1555.7 kcal (78%)
Total Fat12.6 g (18%)
Carbs317.1 g (122%)
Sugars9.1 g (10%)
Protein32.2 g (64%)
Sodium1353.7 mg (68%)
Fiber9.5 g (34%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
쌀국수는 찬물에 불린다
Step 2
달걀은 스크램블 해서 준비한다
Step 3
팬에 오일을 두르고 마늘 생강 건고추 양파를 볶다 새우를 넣고 살짝 볶는다
Step 4
쌀국수의 물기를 빼서 넣고 소스를 넣어 볶으면서 국수를 익힌다
Step 5
채썬 홍피망과 숙주를 넣어 익힌다
Step 6
부추와 달걀 스크램블을 넣고 땅콩 다진것을 뿌려 낸다
Step 7
고수는 취향것 곁들어도 좋다
Step 8
나머지 재료들 섞어 끓여 소스를 만든다(고추기름, 굴소스 피쉬소스, 설땅 간장, 물 치킨스톡)
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