By ellejisook
명란무침
4 steps
Prep:8minCook:2min
고소하고 짭쪼름한 맛이 일품인 명란젓을 활용한 간단한 밥반찬입니다.
Updated at: Mon, 16 Dec 2024 11:38:20 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
32
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories91.8 kcal (5%)
Total Fat6.9 g (10%)
Carbs2.7 g (1%)
Sugars1 g (1%)
Protein5.6 g (11%)
Sodium746.2 mg (37%)
Fiber1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
명란젓 1 덩이를 칼등으로 살살 긁어 껍질과 분리합니다.
Step 2
대파 0.5 줌을 아주 잘게 송송 썰어 준비합니다.
Step 3
그릇에 명란과 대파를 넣고, 다진 마늘 0.5 티스푼을 추가합니다.
Step 4
고춧가루 0.5 티스푼, 참기름 0.5 큰술, 통깨 1 큰술을 넣고 양념이 잘 섞이도록 골고루 무칩니다.
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