Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
29
Low
Glycemic Load
6
Low
Nutrition per serving
Calories364 kcal (18%)
Total Fat11.9 g (17%)
Carbs20.6 g (8%)
Sugars9.9 g (11%)
Protein45.2 g (90%)
Sodium5559.4 mg (278%)
Fiber3.1 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
양념재료
Instructions
Step 1
알탕에 들어갈 재료들을 준비해주시고, 멸치육수를 내어 끓여주세요
Step 2
양념재료들을 한곳에 넣어 잘 섞어 미리 만들어주세요
Step 3
명란젓은 적당한 크기로 잘라준 뒤, 육수가 끓으면 양파를 넣고 끓이다가 불을 살짝 줄이고 명란도 넣어 3분정도 끓여주다가 양념재료도 넣고 끓여주세요
Step 4
알탕이 한소끔 끓어오르면 두부와 청양고추, 대파도 넣고 약 5분정도 끓여주다가, 마무리로 미나리를 넣고 30초정도만 더 끓여 마무리해주세요
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