By JUNGYEON PARK
패스츄리 샐러드피자
생지를 15분정도 냉기를 빼서 원하는 크기로 자른후
부풀지않게 포크로 생지를 찍어준후 1시간정도 발효시켜요
피자소스 치즈올려서 180도에서 25분정도 구워줬어요
그리고 잠봉햄 토마토 딸기 루꼴라등올리고 치즈갈갈하면 완성❤️
뭐 이건 맛없없이쥬 💯
Updated at: Fri, 20 Dec 2024 01:15:14 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
57
High
Nutrition per serving
Calories1394.2 kcal (70%)
Total Fat77.8 g (111%)
Carbs101.7 g (39%)
Sugars11.2 g (12%)
Protein64.2 g (128%)
Sodium1517.6 mg (76%)
Fiber22 g (79%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
생지를 15분 정도 냉기만 빼서 원하는 크기로 자릅니다.
Step 2
생지가 부풀지 않게 포크로 콕콕 찍어주세요.
Step 3
실온에서 약 1시간 발효시켜줍니다.
Step 4
피자소스와 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려줍니다.
Step 5
180도 오븐에서 25분 정도 노릇하게 구워주세요.
Step 6
구워진 패스츄리 위에 잠봉햄, 토마토, 딸기, 루꼴라를 올려줍니다.
Step 7
파르메산 치즈를 갈아서 위에 뿌려주면 완성!
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