By JUNGYEON PARK
스테이크샐러드
헤이그린스 본갈비살로 스테이크샐러드만들어봤어요
한달동안 케이크수업 받으면서 계속 먹다보니 2kg가
훅 ㅜㅜ 진짜 안되겠다싶어서 야채 주문하고 클린식 냠냠
와 저 본걀비살 로스 처음 먹어보는데 넘 맛있어요
굽자마자 맛봤는데 크아 ❤️ 역시 헤이그린스 꼬기는 그냥 막구워도 맛나네요 내돈내산 하고싶은 맛 ❤️
Updated at: Fri, 20 Dec 2024 02:58:07 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
49
Low
Glycemic Load
14
Moderate
Nutrition per serving
Calories975.2 kcal (49%)
Total Fat80 g (114%)
Carbs28 g (11%)
Sugars20.1 g (22%)
Protein40 g (80%)
Sodium902.2 mg (45%)
Fiber2.9 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
소고기 준비
Step 2
본갈비살의 핏물을 키친타올로 제거한 뒤, 소금, 후추, 올리브오일로 마리네이드해요.
Step 3
드레싱 만들기
Step 4
드레싱 재료를 한 볼에 넣어 섞어주세요.
Step 5
고기 굽기
Step 6
달군 팬에 올리브오일을 두르고 센 불에서 1~2분 정도 굽습니다. (고소한 육즙을 잡아주세요!)
Step 7
플레이팅
Step 8
접시에 잎채소, 방울토마토, 래디쉬, 오이, 스테이크, 레몬 슬라이스를 예쁘게 올려요.
Step 9
드레싱을 뿌리면 완성입니다.
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