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ellejisook
By ellejisook

치아바타 핫도그

7 steps
Prep:15minCook:20min
건강하고 풍미 가득한 치아바타 핫도그를 만드는 레시피입니다. 신선한 야채와 토마토 소스로 풍미를 더한 특별한 핫도그를 만들어 보세요.
Updated at: Sat, 21 Dec 2024 22:42:11 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
68
Moderate
Glycemic Load
96
High

Nutrition per serving

Calories1033.6 kcal (52%)
Total Fat38.7 g (55%)
Carbs140.6 g (54%)
Sugars24.5 g (27%)
Protein31.8 g (64%)
Sodium2644.8 mg (132%)
Fiber10.9 g (39%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
양파 2개를 채 썰고 버섯과 토마토는 다져줍니다.
양파 2개를 채 썰고 버섯과 토마토는 다져줍니다.
Step 2
소시지는 돌려가며 칼집을 내줍니다.
소시지는 돌려가며 칼집을 내줍니다.
Step 3
팬에 토마토소스 100g, 간장 2 큰술, 물엿 2 큰술, 미림 1 큰술, 소금 반 티스푼을 넣고 중불에서 졸여줍니다.
Step 4
양파와 버섯, 토마토를 팬에 넣고 함께 볶아줍니다. 야채에서 물이 나오며 자연스럽게 졸아듭니다. 후추와 파슬리 가루를 톡톡 넣어줍니다.
양파와 버섯, 토마토를 팬에 넣고 함께 볶아줍니다. 야채에서 물이 나오며 자연스럽게 졸아듭니다. 후추와 파슬리 가루를 톡톡 넣어줍니다.
Step 5
소시지를 팬에 구워서 노릇노릇하게 익혀줍니다.
소시지를 팬에 구워서 노릇노릇하게 익혀줍니다.
Step 6
오이피클 마요네즈를 빵에 골고루 바르고 구운 소시지와 토마토 소스를 얹어줍니다.
오이피클 마요네즈를 빵에 골고루 바르고 구운 소시지와 토마토 소스를 얹어줍니다.
Step 7
마지막으로 케첩과 머스터드 발라서 완성합니다.
마지막으로 케첩과 머스터드 발라서 완성합니다.
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