By ellejisook
치아바타 핫도그
7 steps
Prep:15minCook:20min
건강하고 풍미 가득한 치아바타 핫도그를 만드는 레시피입니다. 신선한 야채와 토마토 소스로 풍미를 더한 특별한 핫도그를 만들어 보세요.
Updated at: Sat, 21 Dec 2024 22:42:11 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
68
Moderate
Glycemic Load
96
High
Nutrition per serving
Calories1033.6 kcal (52%)
Total Fat38.7 g (55%)
Carbs140.6 g (54%)
Sugars24.5 g (27%)
Protein31.8 g (64%)
Sodium2644.8 mg (132%)
Fiber10.9 g (39%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
3 servings
Instructions
Step 1

양파 2개를 채 썰고 버섯과 토마토는 다져줍니다.
Step 2

소시지는 돌려가며 칼집을 내줍니다.
Step 3
팬에 토마토소스 100g, 간장 2 큰술, 물엿 2 큰술, 미림 1 큰술, 소금 반 티스푼을 넣고 중불에서 졸여줍니다.
Step 4

양파와 버섯, 토마토를 팬에 넣고 함께 볶아줍니다. 야채에서 물이 나오며 자연스럽게 졸아듭니다. 후추와 파슬리 가루를 톡톡 넣어줍니다.
Step 5

소시지를 팬에 구워서 노릇노릇하게 익혀줍니다.
Step 6

오이피클 마요네즈를 빵에 골고루 바르고 구운 소시지와 토마토 소스를 얹어줍니다.
Step 7

마지막으로 케첩과 머스터드 발라서 완성합니다.
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