전자레인지 라따뚜이

가지, 호박, 토마토 등을 활용하여 전자레인지로 간편하게 만드는 라따뚜이입니다.

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

스파게티 면을 끓는 물에 올리브오일 1스푼과 함께 넣고 8분 동안 삶은 후 찬물에 헹구어줍니다.

Step 2

토마토, 가지, 호박은 채칼로 납작하게 썰어줍니다. 양파와 햄은 스파게티 면처럼 얇게 채 썰고, 마늘은 납작하게 썰어줍니다.

Step 3

팬에 버터 30g을 넣고 양파와 마늘을 함께 볶아줍니다.

Step 4

양파가 살짝 익으면 토마토, 햄을 넣고 소스를 추가합니다.

Step 5

토마토소스 300g, 케첩 200g, 물엿 2스푼, 간장 2스푼을 넣어 섞습니다.

Step 6

삶아둔 스파게티 면을 넣고 소스가 잘 스며들 때까지 볶아줍니다.

Step 7

전자레인지용 그릇에 가지, 호박, 토마토를 층층이 올리고 소금, 후추, 파슬리가루를 뿌린 뒤 올리브오일을 발라줍니다.

Step 8

전자레인지에 5분 돌립니다. 오븐이나 에어프라이어를 사용하는 경우 185도에서 10분 동안 구워줍니다.

Step 9

접시에 만든 토마토 스파게티를 올리고 치즈 1장을 올린 뒤 전자레인지에서 1분 30초 동안 돌립니다.

Step 10

마지막으로 파슬리가루를 뿌려 완성합니다.

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