By ellejisook
계란말이 만드는 법
6 steps
Prep:5minCook:10min
쉽고 간단하게 만들 수 있는 국민 밑반찬 계란말이 레시피입니다. 촉촉하고 부드러운 계란말이를 즐겨보세요!
Updated at: Mon, 23 Dec 2024 16:21:25 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
21
Low
Glycemic Load
0
Low
Nutrition per serving
Calories117.1 kcal (6%)
Total Fat7.3 g (11%)
Carbs1.7 g (1%)
Sugars0.6 g (1%)
Protein10.2 g (20%)
Sodium3179.8 mg (159%)
Fiber0.4 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
먼저 계란을 흰자와 노른자로 분리해 주세요.
Step 2
흰자에 소금 1스푼과 잘게 다진 파를 넣고 잘 섞어줍니다.
Step 3
달군 팬에 흰자 반죽을 얇게 펴고 약간 익힌 뒤 돌돌 말아줍니다.
Step 4
흰자를 다 말고 나면 노른자를 팬에 부어 흰자 위에 이어서 구워줍니다.
Step 5
노른자도 익으면 흰자와 노른자가 겹쳐지도록 돌돌 말아 완성합니다.
Step 6
완성된 계란말이는 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담아냅니다.
View on 봉자어무이 건강밥상
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
