가지조림

맛있는 가지 꼭 만들어 드세요!!👍🏻 가지 안좋아하는 신랑이 먹어보더니 먹은 가지요리 중 최고라고!!!😁 가지 좋아하는 내가 지금껏 한 가지요리는 뭐였니???🙂‍↕️ 근데 정말 너무 맛있어 가지 2개 더 만들었어요~🤭

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

큰 가지를 반으로 자르고 도톰하게 편으로 썬다.

Step 2

가지에 소금을 솔솔 뿌리고 감자 전분을 앞뒤로 묻힌다.

Step 3

기름을 두른 팬에서 가지를 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

Step 4

다진 마늘, 간장, 굴소스, 맛술, 참기름, 후추를 섞어 만든 양념을 가지 위에 부어 졸인다.

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