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ellejisook
By ellejisook

연어 포케 덮밥

5 steps
Prep:15minCook:5min
신선한 연어와 아보카도를 사용한 간단하고 건강한 연어 포케 덮밥. 맛과 영양이 풍부한 한 끼 식사입니다.
Updated at: Fri, 27 Dec 2024 05:57:17 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Instructions

Step 1
간장, 쯔유, 미림, 설탕, 다진 마늘, 레몬즙, 와사비, 참기름, 후추를 섞어 포케 소스를 만듭니다.
간장, 쯔유, 미림, 설탕, 다진 마늘, 레몬즙, 와사비, 참기름, 후추를 섞어 포케 소스를 만듭니다.
Step 2
만들어둔 소스로 연어 밑간을 해줍니다. 훈제 연어 250g에 3스푼 정도 소스를 넣고 30분 냉장 보관합니다.
만들어둔 소스로 연어 밑간을 해줍니다. 훈제 연어 250g에 3스푼 정도 소스를 넣고 30분 냉장 보관합니다.
Step 3
야채는 깨끗이 세척하고 물기를 제거한 후, 오이와 토마토는 한입 크기로 자르고, 양파는 채 썰어 준비합니다.
야채는 깨끗이 세척하고 물기를 제거한 후, 오이와 토마토는 한입 크기로 자르고, 양파는 채 썰어 준비합니다.
Step 4
아보카도는 껍질과 씨를 제거한 뒤 얇게 슬라이스합니다.
아보카도는 껍질과 씨를 제거한 뒤 얇게 슬라이스합니다.
Step 5
밥 한공기에 야채를 골고루 둘러주고 연어를 올리고 소스를 추가합니다.
밥 한공기에 야채를 골고루 둘러주고 연어를 올리고 소스를 추가합니다.
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