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B K
By B K

오징어 무국

얼큰하고 시원한 맛이 매력적인 오징어무국 레시피. 간단한 재료로 깊은 맛을 낼 수 있습니다.
Updated at: Sat, 28 Dec 2024 08:40:46 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
20
Low
Glycemic Load
1
Low

Nutrition per serving

Calories43.9 kcal (2%)
Total Fat0.7 g (1%)
Carbs4.1 g (2%)
Sugars1 g (1%)
Protein4.6 g (9%)
Sodium322 mg (16%)
Fiber1.1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
오징어는 깨끗이 손질해 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
Step 2
무는 얇게 썰고 대파는 어슷 썰어 준비합니다.
Step 3
냄비에 물을 붓고 무를 넣어 끓입니다.
Step 4
끓는 물에 고춧가루, 국간장, 다진 마늘을 넣어 양념합니다.
Step 5
손질한 오징어를 넣고 한소끔 끓입니다.
Step 6
대파를 넣고 소금, 후추로 간을 맞춥니다.
Step 7
완성된 오징어무국을 그릇에 담아 제공합니다.
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