Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
55
Low
Glycemic Load
5
Low
Nutrition per serving
Calories42 kcal (2%)
Total Fat0.5 g (1%)
Carbs8.8 g (3%)
Sugars7.2 g (8%)
Protein0.7 g (1%)
Sodium318.4 mg (16%)
Fiber0.6 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
마른 미역은 찬물에 불려 부드러워지면 물기를 짜고 잘게 썰어줍니다
Step 2
오이는 깨끗이 씻어 얇게 채 썰어 준비합니다
Step 3
큰 볼에 물 1리터를 붓고 소금, 설탕, 식초를 넣어 잘 섞어 국물을 만듭니다
Step 4
다진 마늘과 참깨를 국물에 섞어 풍미를 더합니다
Step 5
준비한 오이와 미역을 국물에 넣고 얼음을 추가합니다
Step 6
완성된 오이냉국을 그릇에 담아 차갑게 즐깁니다
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