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남교 김
By 남교 김

현미귀리밥

건강한 식단을 위한 현미귀리밥 레시피입니다. 변비, 동맥경화 예방, 노화 방지에 도움을 주는 영양 가득한 밥을 만들어보세요.
Updated at: Sun, 29 Dec 2024 09:41:36 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
59
Moderate
Glycemic Load
34
High

Nutrition per serving

Calories275.1 kcal (14%)
Total Fat2 g (3%)
Carbs57.1 g (22%)
Sugars0.3 g (0%)
Protein6.1 g (12%)
Sodium2.7 mg (0%)
Fiber2.9 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
각 쌀 종류를 각각 2/3컵 준비해 전체 2컵으로 맞춥니다.
Step 2
쌀을 세척합니다. 첫 번째 씻은 물은 버리고, 2번째와 3번째 물은 쌀뜨물로 따로 받아 육수로 사용합니다.
Step 3
세척한 쌀을 밥솥에 담고 물을 현미밥 물조절 비율에 맞춰 추가합니다.
Step 4
밥솥의 현미밥 모드 또는 일반 모드에서 밥을 짓습니다. 귀리밥 모드가 없는 경우 동일하게 조리합니다.
Step 5
밥이 완성되면 주걱으로 살살 저어 부드러운 식감을 유지합니다.
Step 6
그릇에 담아 건강한 현미귀리밥을 즐깁니다.
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