폭립스테이크

환상의 맛 바베큐폭립스테이크~😍 예전 스테이크집에 가서 먹던 폭립스테이크가 생각나서 만들어 봤어요~~💕 주말이나 다가오는 연말파티로 가족들과 만들어 드셔보세요~😋 맛있다고 엄지척!!!👍🏻 받을 수 있어요!!!!

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

냄비에 물 500ml, 청주 1컵, 대파 반 뿌리, 양파 1개, 통후추 1T, 월계수잎 3개를 넣어 끓입니다.

Step 2

물이 끓으면 등갈비를 넣고 중강불에서 30분간 삶아준 뒤 건져냅니다.

Step 3

바베큐소스 5T, 꿀 4T, 케찹 2T, 간장 2T, 스리라차 2T, 다진 마늘 2T를 섞어 소스를 만듭니다.

Step 4

삶은 등갈비에 소스를 앞뒤로 골고루 발라줍니다.

Step 5

200도로 예열한 오븐에 등갈비를 넣어 앞뒤로 각각 10분씩 구워줍니다.

Step 6

마늘을 편으로 썰어 기름에 튀기듯 구워 마늘 후레이크를 준비합니다.

Step 7

구운 등갈비 위에 마늘 후레이크를 뿌려 마무리합니다.

Step 8

유의

Step 9

스리라차의 양은 취향에 맞게 조절해 매운맛을 조정하세요.

Step 10

오븐이 없을 경우 에어프라이어나 팬을 활용해 구울 수 있습니다.

↑Support creators by visiting their site 😊