코스트코 척아이롤 구이

코스트코 척아이롤을 활용한 간단하고 맛있는 소고기 구이 요리. 올리브오일과 소금, 후추로 마리네이드하여 팬에 간편하게 구워 즐길 수 있습니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

프라이팬을 뜨겁게 달구고 올리브오일을 넉넉하게 두릅니다.

Step 2

고기에 올리브오일을 살짝 바르고 소금과 후추를 뿌려 마리네이드합니다.

Step 3

팬에 고기를 넣고 앞뒤로 30초씩 익혀 겉을 시어링해줍니다.

Step 4

버터를 추가하거나, 스테이크 시즈닝을 뿌려 기호에 맞게 조리합니다.

Step 5

두꺼운 고기의 경우 겉이 살짝 탈 정도로 익힌 뒤 뒤집고, 내부 익힘 정도를 취향에 맞게 조절합니다.

Step 6

적당한 크기로 자르고, 따뜻한 온도를 유지하며 야채와 함께 서빙합니다.

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