백종원 콘치즈

옥수수 콘과 피자치즈를 활용한 간단하고 맛있는 콘치즈 레시피. 고소한 마요네즈와 버터, 주욱 늘어나는 치즈가 어우러져 아이들 간식이나 술안주로 완벽합니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

캔 옥수수는 채반에 밭쳐 물기를 빼줍니다.

Step 2

기름 없이 팬에서 옥수수를 약불로 볶아 수분을 날려줍니다.

Step 3

양파는 잘게 다져 1스푼 정도 준비합니다.

Step 4

가염 버터 1/2스푼을 전자레인지에서 녹여줍니다. 10초씩 끊어서 돌려주세요.

Step 5

큰 볼에 볶은 옥수수, 다진 양파, 후추, 마요네즈를 넣고 골고루 섞어줍니다.

Step 6

혼합물을 내열 용기에 담고 평평하게 펼칩니다.

Step 7

피자치즈를 듬뿍 올려줍니다.

Step 8

에어프라이어를 180℃로 예열한 뒤, 180℃에서 10분간 조리합니다. 5분 후 상태를 확인하며 조리 시간을 조절합니다.

Step 9

치즈가 노릇하게 구워지면 완성입니다.

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