찰보리밥 나물비빔밥

탱글탱글한 즉석 찰보리밥과 4종 나물을 사용한 건강한 나물비빔밥 레시피로, 고추장 양념장과 조화를 이룬 맛있는 한 그릇 요리입니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

고추장양념장을 준비합니다. 고추장 2스푼, 맛술 1ts, 식초 1ts, 알룰로스 1ts, 참기름 1T, 통깨 1T를 넣고 잘 섞어주세요.

Step 2

나물을 준비합니다. 고사리, 시금치, 무생채, 당근, 표고버섯을 각각 나물로 볶거나 데쳐서 준비합니다.

Step 3

즉석 찰보리밥을 전자레인지에서 조리 후 넓은 그릇에 담아줍니다.

Step 4

비빔밥나물을 밥 위에 빙 둘러 가며 올리고, 가운데는 고추장양념장 1스푼을 올려줍니다.

Step 5

달걀 프라이를 하나 만들어 나물 옆에 올립니다.

Step 6

나물과 양념장을 골고루 섞어 비빔밥으로 즐기세요.

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