유기농 쌀밥 봄나물 쌈밥

쌈장은 다양한 요리와 식재료에 어울리는 만능 양념장이라고 할 수 있다. 특히 쌈장의 원조 격이라고 할 수 있는 ‘해찬들 쌈장’은 요리의 감칠맛을 높여주는 최고의 양념으로 소금이나 간장으로는 채울 수 없는 깊은 풍미까지 느낄 수 있게 해준다. 그중에서도 오늘은 쌈장과 가장 궁합이 잘 맞는 삼겹살과 쌈 채소인 땅두릅을 곁들인 유기농 쌈밥 레시피를 소개한다.

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