무꿀즙

비타민과 무기질이 풍부한 무와 꿀을 사용해 만드는 간단하고 건강한 음료. 감기 예방과 피로 회복에 효과적인 무꿀즙으로 따뜻한 차로도 즐길 수 있습니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

무를 깨끗이 세척하고 껍질째 사용합니다.

Step 2

무를 2~4등분으로 자른 후 무채칼을 사용해 얇게 채 썰어줍니다.

Step 3

끓는 물로 병을 열 소독한 후 완전히 식혀 준비합니다.

Step 4

소독한 병에 무채를 채워 넣습니다.

Step 5

무채가 잠길 정도로 꿀을 부은 후 잘 저어줍니다.

Step 6

뚜껑을 닫고 냉장고에 하루 정도 숙성시킵니다.

Step 7

숙성된 무꿀즙을 뜨거운 물 150ml에 2스푼씩 넣어 잘 저어 차로 마십니다.

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