By Nikolas Grote
Hühnchen-Gemüse-Wrap
🥩 Rotes Fleisch ist mit einer erhöhten Sterblichkeit und vielen Erkrankungen wie Darmkrebs assoziiert. Aber was bedeutet rotes Fleisch eigentlich? Rotes Fleisch ist Rind, Schwein, Lamm und Ziegenfleisch. Dahingegen ist es eher gesund (natürlich auch in Maßen bitte!), weißes Fleisch zu essen, also Pute oder Hühnchen.
Updated at: Sun, 02 Feb 2025 16:30:05 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
27
Low
Glycemic Load
14
Moderate
Nutrition per serving
Calories582 kcal (29%)
Total Fat27.5 g (39%)
Carbs53.1 g (20%)
Sugars9.3 g (10%)
Protein32.1 g (64%)
Sodium1079.8 mg (54%)
Fiber13 g (46%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Hühnerbruststreifen anbraten.
Step 2
Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Step 3
Die Paprika, Zucchini und rote Zwiebel in derselben Pfanne anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Step 4
Die Vollkorn-Wraps nach Packungsanweisung erwärmen.
Step 5
Die Wraps mit Hühnchen und Gemüse belegen und nach Belieben mit Salsa oder Guacamole servieren.
Notes
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