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By cooking with aulona
Valentinstags Sandwich
7 steps
Cook:15min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 12:02:07 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
55
Moderate
Glycemic Load
22
High
Nutrition per serving
Calories1180 kcal (59%)
Total Fat95.9 g (137%)
Carbs39.2 g (15%)
Sugars11.1 g (12%)
Protein53.5 g (107%)
Sodium2683 mg (134%)
Fiber4.4 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Eiertoast
Sandwich
Instructions
Eiertoast
Step 1
Mit einem Herzausstecher ein Herz in der Mitte jeder Toastscheibe ausstechen. Alternativ kannst du auch mit einem Messer ein Herz ausstechen.
Step 2
Die Butter in der Pfanne erhitzen. Die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und die Toastscheiben hineinlegen. In jedes Herz ein Ei aufschlagen. Einen Deckel auflegen und das Ei etwa 2-3 Minuten kochen lassen.
Step 3
Mit Salz und Pfeffer würzen und den Käse auf die beiden Eier träufeln. Einen Deckel auflegen und den Käse 1 Minute lang schmelzen lassen. Dann die Toastscheiben wenden und 1,5 Minuten braten.
Sandwich
Step 4
Die Tomate und die Paprika in Scheiben schneiden.
Step 5
Die unterste Toastscheibe mit dem Frischkäse bestreichen.
Step 6
Mit Käse, Putenschinken, Tomate, Paprika und Rucola belegen.
Step 7
Den anderen Eiertoast darauflegen und genießen!
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