오꼬노미야끼

부침가루 플라스틱 컵으로 1컵 넣어줌 계란은 살짝 작은 거얐음 모짜렐라 치즈 한 줌 양배추 손으로 3줌 많이 말고 적당히 양배추가 반죽보다 많아야 맛있음 청양고추 다져서 넣어줬는데 하나도 안 맵고 맛있음. 후추 느낌 2개 넣어줌

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

양배추를 얇게 채썰어 반죽과 섞어준다. 단단한 부분은 잘라내기. 치즈는 한줌정도 많이 넣어도 맛있음

Step 2

아보카도 오일을 10ml 정도 붓고 반죽을 3개로 나눠 부워준다. 숫자 9로 달구고 7로 낮춰 구워냄 오일이 안에 들어가게 반죽을 들어 넣어주기

Step 3

바삭해지면 뒤집어준다. 기름 10ml 추가

Step 4

잔열로 뒤집어 가며 익혀주면 됨

Step 5

돈까스소스랑 마요네즈 뿌리고 가쓰오부시 올리면 끝 가쓰오는 많이 뿌릴 수록 맛있음