Samsung Food
Log in
Use App
Log in
Bien Manger Bien Vivre
By Bien Manger Bien Vivre

Nouilles au poulet et au sésame

7 steps
Prep:20minCook:30min
Updated at: Fri, 24 Jan 2025 14:10:18 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
55
Low
Glycemic Load
24
High

Nutrition per serving

Calories540 kcal (27%)
Total Fat20.6 g (29%)
Carbs44.1 g (17%)
Sugars3.3 g (4%)
Protein43.6 g (87%)
Sodium1111 mg (56%)
Fiber5 g (18%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Décongeler les édamamés.
Step 2
Éplucher et couper le panais en fines lamelles. Dans une poêle légèrement huilée. Faire cuire le panais.
Step 3
Pendant ce temps, faire cuire les nouilles selon les instructions du paquet. Réserver une cuillère à soupe d'eau pour la sauce.
Step 4
Découper le filet de poulet en cubes. Une fois le panais cuit, le réserver et cuire le poulet dans la même poêle jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.
Step 5
Dans un bol préparer la sauce en mélangeant le tahin, l'eau de cuisson, la sauce soja, l'huile de sésame, le vinaigre de riz, l'ail en poudre et la Sriracha. Bien mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
Step 6
Dans un saladier, mélanger les nouilles cuites, le poulet, le panais et les édamamé. Ajouter la sauce et bien mélanger pour enrober tous les ingrédients.
Step 7
Servir dans des bols, parsemer de graines de sésame et déguster immédiatement.

Notes

0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!