тушёная капуста

Я сначала не поверил, что целый кг капусты надо на 1 морковку и 1 луковицу Оказалось что она уменьшается в объёме раза в 4. Так что можно даже больше килограмма

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

1. Нашинковать капусту, обжарить капусту 15-20 минут на среднем огне, если капуста не даёт сок (зимняя) то подлить немного кипятка. Закрывать крышкой чтоб пропарилась

Step 2

2. Обжарить лук, морковку, добавить томатное и потушить 3-4 минуты

Step 3

3. Когда капуста будет издавать вопли горчичный запах, добавляем зажарку. Не забываем про специи. Обжаривать ещё минут 15