Salade de lentilles

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Step 1

Faire cuire les lentilles comme indiqué sur leur emballage (en générale 30 min dans l'eau froide à partir du bouillonnement de l'eau). Laissez les refroidir, pour aller plus vite, vous pouvez les passées sous l'eau froide.

Step 2

Préparez la vinaigrette.

Step 3

Faites revenir les allumettes de lardons.

Step 4

Coupez les tomates en quartier assez fin (plus agréable en bouche) ainsi que la feta en dès.

Step 5

Ajoutez les lentilles une fois froide ainsi que les lardons, la feta et les tomates dans votre vinaigrette.