
By Koken met Des 🍜
Ovenschotel met aardappel, broccoli en kip
9 steps
Prep:20minCook:20min
Een AVG'tje maar dan niet saai. Dat is deze ovenschotel. Het zoute van de aardappelpuree en het zoete van de kip passen zo goed samen en natuurlijk de kaas. Echt zo lekker en het is ook nog eens super simpel!
Updated at: Mon, 17 Mar 2025 17:01:37 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
4 servings
750gaardappels

1broccoli
Klontje boter

melk

500gkipfilet
1ui

3 tenenknoflook

1.5 tlpaprikapoeder
0.5 tlChili poeder
0.5 tlpeper

0.5 tlzout

0.5 tlknoflookpoeder

1 tlcayenne

3.5 elchilisaus
1.5 elzoete ketjap

100mlkookroom
150ggerapste mozzerella
Instructions
Step 1
Kook de aardappels en broccoli tot ze zacht zijn en giet af
Step 2
Doe de aardappels en broccoli in 1 pan samen met een klontje boter een flinke scheut melk en een snufje peper en zout en prak dit alles tot 1 puree
Step 3
Doe de puree dan in een ovenschaal verspreiden
Step 4
Snijd de ui, knoflook en kip in blokjes
Step 5
Bak de ui en knoflook tot glazig en voeg dan de kip toe samen met alle kruiden. Zodra de kip bijna gaar is voeg je de chilisaus en ketjap toe en roer goed door.
Step 6
Voeg dan de kookroom toe en laat dit kort indikken. Daarna voeg je de kip toe aan de ovenschaal
Step 7
Versprijd de Gerapste Mozzarella over de kip en dan kan de schotel de oven in
Step 8
Doe het in de oven voor 20/25 minuten op 200 graden.
Step 9
Eetsmakelijk!
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!