Concombre sauce fromage blanc

C’est une entrée fraîche et légère, parfaite pour accompagner un repas équilibré !

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1. Laver et peler les concombres en laissant quelques bandes de peau pour la présentation. Les couper en rondelles fines. 2. Dans un saladier, mélanger le yaourt, le jus de citron, l’huile d’olive, la moutarde et l’ail pressé (si utilisé). 3. Ajouter les concombres et bien mélanger. 4. Assaisonner avec du sel, du poivre et les herbes ciselées. 5. Laisser reposer au frais 15-20 minutes avant de servir pour que les saveurs se développent.