
By Chung's K Food
콩나물 무침에 이것 한큰술 넣어보세요! 진짜맛있어요!
2 steps
Prep:5minCook:10min
간단하지만 밥상 위에 빠질 수 없는 국민 반찬이에요!
고소한 참기름 향과 쪽파, 참치액젓의 감칠맛이 더해져
매일 먹어도 질리지 않는 기본 반찬으로 딱입니다.
Updated at: Fri, 28 Mar 2025 14:09:59 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
26
Low
Glycemic Load
2
Low
Nutrition per serving
Calories110.7 kcal (6%)
Total Fat7.7 g (11%)
Carbs8.7 g (3%)
Sugars0.7 g (1%)
Protein7.3 g (15%)
Sodium900.3 mg (45%)
Fiber0.8 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
씻은 콩나물을 냄비에 넣고 물 1컵을 부은 후, 뚜껑을 덮고 센 불에서 5분간 익힌다. 찬물에 헹궈 식힌 후, 물기를 빼준다.
Step 2
그릇에 쪽파 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 고춧가루 1큰술, 참치액젓 1큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 1큰술, 소금 1작은술을 넣고 섞는다.물기를 뺀 콩나물을 넣고 골고루 무쳐주면 아삭하고 맛있는 콩나물 무침 완성!
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