Samsung Food
Log in
Use App
Log in
Koken met Des 🍜
By Koken met Des 🍜

Cinnamon roll cheesecake

10 steps
Prep:15minCook:1h 30min
Op mijn profiel staat natuurlijk het recept voor de allerlekkerste cinnamon rolls. En nu heb ik deze smaak van cinnamon rolls gecombineerd met een cheesecake. Geloof me, dit wil je proberen!! Ik heb trouwens een springvorm van 26cm gebruikt!
Updated at: Sat, 05 Apr 2025 14:51:58 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Ingredients

12 servings

Voor de bodem

300gdegestives koekjes
1.5tl kaneel
1.5 tlkaneel
100g boter
100gboter

Voor de kaneel vulling

Voor de roomkaas

600g roomkaas
600groomkaas
150g kristalsuiker
150gkristalsuiker
2 tlvanille aroma
120ml slagroom
120mlslagroom
3eieren
1 ELbloem

Instructions

Voor de bodem

Step 1
Doe de koekjes fijnmalen. Doe dan de gesmolten boter en kaneel erbij en meng dit goed
Step 2
Doe de kruimels in een springvorm en druk goed aan
Step 3
Doe de springvorm in de oven voor 10 minuten op 175 graden.
Step 4
Haal uit de oven en laat afkoelen terwijl je de cheesecake gaat maken

Voor de kaneel vulling

Step 5
Doe de suiker, kaneel en bloem in een schaaltje en voeg dan de gesmolten boter toe. Meng alles goed tot 1 geheel. Zet apart voor later

Voor de roomkaas

Step 6
Doe alles in een kom en mix dit goed
Step 7
Doe dan een laagje beslag in de springvorm en dan doe je het kaneel mengsel een beetje verspreiden. Dan weer een laagje beslag en dan weer wat kaneel. En dan het laatste laagje beslag en dan het restant van de kaneel en dan kan de cheesecake de oven in
Step 8
Doe de cake in de oven voor 1.5 uur. Het eerste uur op 175 graden. Het laatste halfuur verlaag je de temperatuur naar 150 graden. Houd de cake goed in de gaten of de bovenkant niet bruin wordt. Zie je dat het gaat verkleuren doe dan wat aluminium folie over de springvorm heen. Dit houdt het verkleuren tegen
Step 9
Laat goed afkoelen buiten de oven en doe daarna voor een paar uur. Het liefst de hele nacht in de koelkast.
Step 10
Enjoy!

Notes

0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!