Zucchini Pancakes

Name: Zucchini Pancakes
Cuisine: Asian, World Cuisine, Middle Eastern
Ingredients: 1 medium zucchini, julienned; 1 medium carrot, julienned; 1 small onion, julienned (using a knife); 130 ml (½ cup + 2 tbsp) water; 130 g (1 cup) all-purpose flour; 2 tbsp cornstarch; ½ tsp baking powder; 1 tsp ground turmeric; ½ tsp ground black pepper; ½ tsp salt; Olive oil, for frying; 1 mittelgroße Zucchini, in Julienne geschnitten; 1 mittelgroße Karotte, in Julienne geschnitten; 1 kleine Zwiebel, in Julienne geschnitten (mit einem Messer); 130 ml (½ Tasse + 2 EL) Wasser; 130 g (1 Tasse) Allzweckmehl; 2 EL Maisstärke; ½ TL Backpulver; 1 TL gemahlener Kurkuma; ½ TL gemahlener schwarzer Pfeffer; ½ TL Salz; Olivenöl zum Braten

Instructions

Frittelle di zucchine ➡️Ingredienti: * 1 zucchina media, tagliata a julienne * 1 carota media, tagliata a julienne * 1 piccola cipolla, tagliata a julienne (con un coltello) * 130 ml (½ tazza + 2 cucchiai) di acqua * 130 g (1 tazza) di farina per tutti gli usi * 2 cucchiai di amido di mais * ½ cucchiaino di lievito in polvere * 1 cucchiaino di curcuma macinata * ½ cucchiaino di pepe nero macinato * ½ cucchiaino di sale * Olio d'oliva, per friggere ❤️ Ricetta completa su 𝐋𝐢𝐧𝐤 𝐢𝐧 𝐦𝐲 𝐁𝐢𝐨 o su 𝐞𝐬𝐬𝐞𝐧𝐩𝐚𝐫𝐚𝐝𝐢𝐞𝐬.𝐜𝐨𝐦 Frittelle di zucchine ➡️Ingredienti: * 1 zucchina media, tagliata a julienne * 1 carota media, tagliata a julienne * 1 piccola cipolla, tagliata a julienne (con un coltello) * 130 ml (½ tazza + 2 cucchiai) di acqua * 130 g (1 tazza) di farina per tutti gli usi * 2 cucchiai di amido di mais * ½ cucchiaino di lievito in polvere * 1 cucchiaino di curcuma macinata * ½ cucchiaino di pepe nero macinato * ½ cucchiaino di sale * Olio d'oliva per friggere ❤️ Ricetta completa su 𝐋𝐢𝐧𝐤 𝐢𝐧 𝐦𝐲 𝐁𝐢𝐨 o su 𝐞𝐬𝐬𝐞𝐧𝐩𝐚𝐫𝐚𝐝𝐢𝐞𝐬.𝐜𝐨𝐦

Updated at: Wed, 16 Apr 2025 10:49:43 GMT