By Fme Fme
Patate al forno in nsalata Crunchy Kartoffeln
Questa insalata la metterò sicuramente sul tavolo del barbecue quest'estate e non riuscirò a staccare le mani da essa...😋🥗🌺
Ecco come funziona:
Patate croccanti:
Circa. 1500 g di patate (cotte circa 850 g)
5 cucchiaini di olio vegetale
1 cucchiaino di sale, paprika in polvere, curry, basilico
1 pizzico di pepe
2 cucchiaini di lievito in scaglie
->Lessare le patate in acqua salata finché non diventano morbide, sbucciarle se necessario, tagliarle a spicchi e mescolarle con tutti gli ingredienti
->A 180 gradi nella friggitrice ad aria (
) per 25 minuti “friggitrice ad aria”
Condimento allo yogurt:
480 g di yogurt di soia non zuccherato
1 cucchiaino di senape
Succo di mezzo limone
3g di aceto
1 data
1 spicchio d'aglio
2 cucchiaini di aneto
Spezie (sale, pepe, peperoncino)
->Frullare tutti gli ingredienti insieme e condire se necessario
Altri ingredienti:
1 cetriolo (->tagliato a fettine sottili)
3 cipollotti (->tagliati a pezzi)
1 lattina di mais
240 g di edamame
->Mescolare tutti gli ingredienti, compresi gli spicchi di patate e il condimento, in una grande ciotola
Spero che ti diverta a preparare questa ricetta🌞🌴🌺 (L'insalata è ancora deliziosa il giorno dopo)
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Updated at: Tue, 08 Apr 2025 14:50:52 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
0 servings
1500gKartoffeln
gekocht ca. 850g
5 TlPflanzenöl
Curry
1 PrisePfeffer
2 TlHefeflocken
480gungesüßter Sojajoghurt
1 TlSenf
1 x 0.5Saft Zitrone
3gEssig
1Dattel
1Knoblauchzehe
2 TlDill
Chili
1Gurke
gt, in dünne Scheiben schneiden
3Lauchzwiebeln
gt, in Stücke schneiden
1Mais
Dose
240gEdamame
Instructions
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