Samsung Food
Log in
Use App
Log in
Andreea
By Andreea

Ciorbă de fasole cu varzǎ muratǎ

5 steps
Prep:10minCook:1h
Updated at: Fri, 11 Apr 2025 19:53:20 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
35
Low
Glycemic Load
7
Low

Nutrition per serving

Calories190.4 kcal (10%)
Total Fat10.8 g (15%)
Carbs20 g (8%)
Sugars5.1 g (6%)
Protein5.2 g (10%)
Sodium521 mg (26%)
Fiber6.7 g (24%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Fierbeți fasolea schimbând apa de 3 ori. Între timp tocați legumele.
Step 2
Dupa ce apa a fost schimbata pentru fasole se adaugă cantitatea de apa recomandata in ingrediente si legumele tocate păstrând o ceapa pentru la final.
Step 3
Lăsați sa fiarbă la foc mic pana cand fasolea e pe jumătatea fiarta si legumele sunt fierte.
Step 4
Se adaugă varza murata tocata si se lasa iar la fiert pana varza are textura pe care o doriți.
Step 5
Intr-o alta crăticioară se adaugă ulei , se călește ceapa rămasă impreuna cu bulionul apoi se adaugă la ciorba.

Notes

0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!