Cheese naans

Livre : Mon cahier de recettes à l'Airfryer Page : 94

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure chimique, le sucre et le sel

Step 2

Ajouter le yaourt et l'huile végétale, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Step 3

Pétrir légèrement la pâte pendant 2-3 min pour la rendre souple

Step 4

Diviser la pâte en 4 parts égales et former des boules

Step 5

Sur le plan de travail fariné, étaler chaque boule en un disque d'environ 15 cm de diamètre

Step 6

Placer 3 portions de fromage au centre de chaque disque

Step 7

Replier les bords du disque vers le centre pour enfermer le fromage, puis aplatir délicatement pour reformer un disque

Step 8

S'assurer que le fromage est bien enfermé

Step 9

Placer les naans dans le panier de l'airfryer en une seule couche, sans les superposer

Step 10

Faire cuire pendant 8 min à 180°C jusqu'à ce que les naans soient dorés et légèrement gonflés

Step 11

Procéder en plusieurs fois si besoin