Burger à la galette de betterave

Burger de galette de betterave Servez les galettes avec de la purée d'edamames Ces gallettes peuvent être congelées après cuisson.

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Step 1

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, sauf I'huile de canola. Laisser reposer pendant 15 minutes,

Step 2

Avec les mains, façonner 4 galettes de 10 cm (4 po) de diamètre

Step 3

Dans une grande poêle antiadhésive, à feu moyen, chauffer I'huile de canola et cuire de chaque côté pendant 4 à 5 minutes. Les retourner à l'aide d'une spatule et poursuivre la cuisson pendant 4 à 5 minutes.