Meal prep poulet chili poivrons riz

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

- Faites cuire le riz selon les indications du paquet.

Step 2

- Lavez les poivrons et taillez-les en lanières.

Step 3

- Émincez finement l'ail et l'oignon.

Step 4

- Dans une poêle bien chaude, faites revenir l'ail et l'oignon dans l'huile d'olive.

Step 5

- Rajoutez les poivrons et remuez pendant 4 à 5 minutes. Ajoutez les épices chili, le jus de citron, le sel et le poivre. Réservez.

Step 6

- Faites revenir, dans la même poêle, le blanc de poulet coupé en lamelles, quelques minutes.

Step 7

- Dressez le riz, les poivrons et le poulet. Parsemez de coriandre ciselée.