By Marine Téroitin
Pâtes ultra crémeuses sauce courgette
6 steps
Prep:4minCook:11min
Des pâtes avec une sauce utlra onctueuse et agréablement parfumée en bouche. En bref une délicieuse façon de manger des courgettes. A tester de toute urgence!
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 11:36:13 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
47
Low
Glycemic Load
35
High
Nutrition per serving
Calories386 kcal (19%)
Total Fat2.6 g (4%)
Carbs74.8 g (29%)
Sugars7.6 g (8%)
Protein16 g (32%)
Sodium64.5 mg (3%)
Fiber5 g (18%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Laver les courgettes et les couper en petits cubes.
courgettes2 Step 2
Faire revenir les courgettes dans une poêle environ 10min.
Step 3
Pendant ce temps, faire cuire les pâtes.
pâtes180gStep 4
Dans un mixeur, mettre les courgettes avec l'ail, le basilic, du sel et du poivre. Ajouter également 2 louches du bouillon des pâtes. Puis mixer jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
gousses d'ail2 
basilic frais1 poignéeStep 5
Une fois les pâtes cuites, les mettres dans la poêle et verser la sauce dessus. Mélanger.
Step 6
Servir les pâtes avec le fromage frais et un peu de ciboulette ciselée. C'est prêt !
fromage frais2 cuillères à soupe
ciboulette1 cuillère à soupeNotes
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Delicious
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Sweet
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