Bolletjes

Verse bolletjes. Deze zijn steviger dan bakkersbollen. Daarom perfect voor een broodje hamburger of toch lekker met hagelslag. Ze zijn echt super lekker!!

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Doe het lauwwarme water samen met de gist en suiker in een kom en meng goed door

Step 2

Voeg dan 1 ei, gesmolten boter en Zonnebloemolie olie toe en meng dit ook weer door.

Step 3

Voeg dan de bloem en zout toe en kneed alles ongeveer 5 a 10 min tot een mooi flexibel deeg

Step 4

Dek het deeg af en laat een uurtje rijzen

Step 5

Maak 8 gelijke bolletjes. Draai ze mooi rond en leg dit op een bakplaat met bakpapier.

Step 6

Druk de bolletjes een beetje plat. Bestrijk ze met het ei en Melk mengsel en laat ze nog een half uurtje rusten

Step 7

Doe ze dan in de oven voor 10 a 15 minuten (tot goudbruin) op 200 graden

Step 8

Als ze uit de oven komen dan kan je ze het beste direct afdekken met een theedoek. Zo blijven ze lekker zacht!