By Fme Fme
LASAGNA DI PATATE 🥔
LASAGNA DI PATATE 🥔
INGREDIENTI:
- Patate a pasta gialla 500g
- Mozzarella 200g
- Prosciutto cotto 300g
- Formaggio 100g
- Burro q.b.
PROCEDIMENTO:
- Tagliate le patate a rondelle con un mandolino più fini possibili
- Lasciatele in ammollo in acqua fredda per qualche minuto e asciugatele bene
- Imburrate una teglia e formate almeno 3 strati con una base di patate, prosciutto cotto, mozzarella e formaggio grattugiato
- Una volta formati gli strati ricoprite con del formaggio grattugiato, un filo d’olio e infornate per mezz’ora a 200 gradi
Updated at: Tue, 03 Jun 2025 16:51:07 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
70
High
Nutrition per recipe
Calories1803.8 kcal (90%)
Total Fat104.4 g (149%)
Carbs89.9 g (35%)
Sugars6.8 g (8%)
Protein125.3 g (251%)
Sodium4091.3 mg (205%)
Fiber12.4 g (44%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
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