Truite provençale

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

- Préchauffez le four à 180°C.

Step 2

- Lavez et coupez les courgettes en dés. Pelez et coupez les pommes de terre en dés également. Émincez l'oignon.

Step 3

- Coupez les tomates cerises en deux.

Step 4

- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, disposez les pommes de terre, les courgettes et l'oignon.

Step 5

Arrosez le tout d'huile d'olive et ajoutez le thym, le sel et le poivre. Mélangez bien pour enrober les légumes.

Step 6

- Enfournez pendant 10 minutes.

Step 7

- Ajoutez les filets de truite par-dessus, ainsi que les tomates cerises. Arrosez d'un filet d'huile d'olive, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Poursuivez la cuisson pendant environ 20

Step 8

minutes.