Pad Thai

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Week de noedels in warm water tot ze buigzaam zijn (ca. 30-45 min), giet af en spoel af met koud water.

Step 2

Verhit olie in een wok. Bak de sjalot + knoflook kort.

Step 3

Voeg de scampi toe. Bak tot ze roze zijn (indien rauw).

Step 4

Voeg de losgeklopte eieren toe, roer tot bijna gestold.

Step 5

Voeg de uitgelekte noedels toe. Roer goed.

Step 6

Giet de Pad Thai-saus erbij. Roerbak tot noedels gaar en saus opgenomen is.

Step 7

Voeg taugé en lente-ui toe. Roer kort.

Step 8

Serveer met gehakte pinda’s, partje limoen, en chilivlokken.