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Ambre
By Ambre

Brochettes de poulet grillé au BBQ

4 steps
Prep:1h
Si Hugo Lloris est un champion ce n’est pas le fruit du hasard… C’est grâce à son alimentation équilibrée. Découvrez sa recette de brochettes de poulet grillé au BBQ !
Updated at: Mon, 28 Jul 2025 16:50:39 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
18
Moderate

Nutrition per serving

Calories537.7 kcal (27%)
Total Fat21.7 g (31%)
Carbs32.1 g (12%)
Sugars8.4 g (9%)
Protein51.4 g (103%)
Sodium225.5 mg (11%)
Fiber5.3 g (19%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Couper l’oignon en quartiers et les blancs de poulet en cubes, enfiler alternativement le poulet, la tomate et l’oignon sur la brochette.
Step 2
Arroser d’huile et ajouter le sel et le poivre sur les brochettes. Faire griller environ 3 minutes par côté.
Step 3
Couper les patates douces en tranches. Faire mariner dans un bol avec huile d’olive, sel et poivre. Faire griller 4 minutes par côté.

Astuce

Step 4
Ajouter à la fin des herbes fraîches (persil ou basilic).
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