Pizza Campione

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Préchauffez le four à pizza pendant environ 30 minutes.

Step 2

Préparez la pâte : Sortez votre pâte à pizza du réfrigérateur environ 30 minutes avant de l'étirer.

Step 3

Étirez la pâte à la taille désirée et placez-la sur une pelle à pizza légèrement farinée, en laissant une petite bordure pour la croûte.

Step 4

Sur la pâte à pizza, étalez uniformément la sauce tomate, saupoudrez la viande hachée, les champignons et la mozzarella, et terminez en cassant un œuf au milieu.

Step 5

Enfournez la pizza pendant 4 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne et commence à dorer.

Step 6

Refroidissez la pierre : Replacez immédiatement la pierre à pizza dans le four et laissez-la refroidir à l'intérieur. La laisser refroidir à l'extérieur du four peut la faire craquer en raison du changement rapide de température.