전자렌지 8분 잡채 레시피 ✨

추석에 집에 못 가서 집밥이 그리우신가요? 🌙✨ 명절 대표 음식인 잡채, 전자렌지로 단 8분 만에 간단하게 만들어보세요! 불 없이도 쉽고 빠르게 완성되는 초간단 레시피라 자취생, 유학생, 혼밥족에게 딱이에요 🥢💡 👉 이번 영상에서는 전자렌지로 만드는 초스피드 잡채 맛은 그대로! 집밥 같은 따뜻함 추석뿐 아니라 평소 간단 한 끼로도 활용 가능한 레시피

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

당면을 따뜻한 물에 약 30분간 불려주세요. 전자레인지에서 쫄깃하고 부드럽게 익을 수 있도록 체에 밭쳐 물기를 잘 빼주세요.

Step 2

작은 그릇에 간장 2큰술, 식용유 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 ½큰술, 굴소스 1큰술, 후추 약간을 넣고 섞어주세요.

Step 3

채소는 적당한 두께로 채 썰고, 고기는 얇게 썰어 빨리 익도록 준비하세요.

Step 4

전자레인지용 그릇에 불린 당면과 식용유 1큰술을 넣고, 양념장의 절반을 넣어 잘 섞습니다. 그 위에 채소를 올리되, 시금치는 아직 넣지 마세요(너무 무르게 익습니다). 전자레인지용 뚜껑이나 랩을 씌우고 6분간 돌려주세요.

Step 5

6분 후, 시금치를 넣고 2분 더 돌립니다. 2분 후, 남은 양념장을 넣고 가볍게 섞어주세요. 마지막으로 참기름 1큰술과 깨소금 1큰술을 넣어 마무리합니다. 반짝이고 맛있는 전자레인지 잡채 완성!