🧀 MAINZER SPUNDEKÄS (Eine köstliche Köstlichkeit)

Name: 🧀 MAINZER SPUNDEKÄS (Eine köstliche Köstlichkeit)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: European, Middle Eastern, Asian
Ingredients: 250 g Quark; Frischkäse 100 g; 100 g Geriebener Emmentaler; 1 kleine Zwiebel, fein gehackt; 1-2 Esslöffel Schnittlauch, fein gehackt; 1 - 2 Esslöffel Senf; Teelöffel Paprikapulver; 1 Ei; Prise Salz; Prise Pfeffer

5 steps

Prep:15minCook:30min

Genießen Sie diesen köstlichen deutschen Käse-Dip, perfekt für gesellige Abende! 🥨🧀

Updated at: Wed, 08 Oct 2025 19:32:02 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Low

Nutrition per serving

Calories303.3 kcal (15%)

Total Fat23.6 g (34%)

Carbs5.4 g (2%)

Sugars3.6 g (4%)

Protein15.7 g (31%)

Sodium306.9 mg (15%)

Fiber0.7 g (2%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

250gquark

100gFrischkäse

100ggeriebener emmentaler

1zwiebel

kleine, fein gehackt

1 EsslöffelSchnittlauch

Instructions

Step 1

DIE BASIS ZUBEREITEN In einer großen Schüssel Quark und Frischkäse gut vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.

Step 2

ZUTATEN HINZUFÜGEN Die gehackte Zwiebel, den geriebenen Emmentaler, Schnittlauch, Senf, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles gut miteinander vermischen, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

Step 3

ABGESCHMECKEN Den Spundekäs nach Geschmack anpassen. Bei Bedarf mehr Salz, Pfeffer oder Senf hinzufügen.

Step 4

KÜHLEN Den Dip in eine Schüssel umfüllen und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen entfalten können.

Step 5

SERVIEREN Den Mainzer Spundekäs mit frischen Brezeln oder Gemüsesticks servieren