Courgettes Farcies au Riz

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Cuire le riz

Step 2

Creuser les courgettes

Step 3

Dans un saladier, mettre la pulpe de courgette, le riz, les poivrons, l'échalote et l'ail. Saler poivrer. Mélanger.

Step 4

Farcir les courgettes, déposer des tranches de chèvre dessus, les asperger d'huile d'olive. Mettre le reste de la farce dans un plat à côté.

Step 5

Faire cuire à 180°C longtemps (1h?)