By Bien Manger Bien Vivre
Légumes été au four
3 steps
Prep:20minCook:40min
Possibilité de le faire à l'Airfryer
Updated at: Sat, 25 May 2024 14:21:57 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
48
Low
Glycemic Load
41
High
Nutrition per serving
Calories746.3 kcal (37%)
Total Fat32.2 g (46%)
Carbs84.6 g (33%)
Sugars23.4 g (26%)
Protein35.6 g (71%)
Sodium1094.4 mg (55%)
Fiber15.2 g (54%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Préchauffer le four à 200°C.
Step 2
Laver et couper le poivron en gros morceaux. Laver, peler partiellement et couper en gros morceaux la courgette. Eplucher et couper en gros morceaux les pommes de terre et l'oignon.
Step 3
Sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson, disposer les légumes coupés en morceaux et les lardons. Ajouter un filet d'huile d'olive (1 càs), un filet de sirop d'agave (1 càs) et les herbes / épices à votre convenance (sel, poivre, herbe de Provence, basilic, paprika, cumin). Enfourner 30min. Ajouter les pois chiches et enfourner environ 10min supplémentaires.
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