Wurst Kase Salat Dressing

Diese cremige Sauce kombiniert Zwiebeln, Knoblauch, Senfkörner und Meerrettich mit frischen Basilikumblättern, Eigelb und einer Mischung aus Essigen. Perfekt für Salate.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Für die Sauce Zwiebeln, Knoblauch, Senfkörner, Senf und Meerrettich im Geflügelfond aufkochen und auskühlen lassen.

Step 2

Basilikum, Eigelb, Essig und abgekühlte Zutaten zusammen in einen großen Mixbecher geben.

Step 3

Mit den Ölen langsam zu einer cremigen Sauce mixen, würzen und allenfalls mit wenig Mineralwasser verdünnen.