Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
35
High
Nutrition per serving
Calories560.1 kcal (28%)
Total Fat36 g (51%)
Carbs52.8 g (20%)
Sugars40.9 g (45%)
Protein9.3 g (19%)
Sodium52.6 mg (3%)
Fiber1.9 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
On peut remplacer la poudre d’amandes par de la poudre de noisettes ou pistache ou du praliné. Aromatiser avec de la fleur d’oranger ou autre. Rajouter une framboise surgelée.
Step 2
Préchauffer le four à 200°. Fouettez les blancs avec une fourchette. Ajoutez le beurre, la poudre d’amande, le sucre glace et la farine tamisée. Remplissez la moitié des moules et parsemez d’amandes effilées ou framboise.
Step 3
Faites cuire 12 mn. Laissez reposer 5 mn et posez les sur une grille
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